-33%
Bakers baguetteplåten – beskrivning
Bakers baguetteplåt i GN 1/1 är en perforerad bakplåt för baguetter. Den obehandlade ytan och hålmönstret släpper igenom värme underifrån.
Plåten används i bageri och storkök för avbakning av långa bröd. Formatet följer GN 1/1.
Bakers baguetteplåten – egenskaper
Perforerad yta
Hålen släpper upp värme och ånga mot brödets undersida.
GN 1/1
Passar ugnar och stativ som tar standardformatet 1/1.
Bakers baguetteplåten – specifikationer
-
Antal: 1 st
-
Format: GN 1/1
-
Utförande: Perforerad, obehandlad
-
Användning: Baguette / bakplåt
-
Varumärke: AB Jasteko















