HENDI HACCP konditorkniv har ett brett, tandat blad i tyskt stål och ett lila, greppvänligt TPV-handtag. Den är avsedd för tårtor, sockerkaksbottnar och andra bakverk, medan färgkodningen hjälper till med hygienisk livsmedelshantering. Handtaget motstår olja, fett, diskmedel och vanliga kökskemikalier.
HENDI HACCP – egenskaper
Brett tandat blad
Tänderna hjälper till att skära igenom tårtor och bakverk.
Greppvänligt TPV-handtag
Greppytan ger stadigt handlag vid skärning.
Lila HACCP-färgkodning
Färgen gör kniven lättare att skilja från andra redskap i livsmedelshanteringen.
