Skärbrädor HACCP i GN 1/1 är ett set med 6 tjocka skärbrädor i polyeten för storkök. Materialet HDPE 500 är skonsamt mot knivsegg och slitstarkt vid daglig skärning.
Setet innehåller färgerna röd, brun, blå, grön, vit och gul för färgkodning enligt HACCP. Varje bräda går att använda på båda sidor och tål diskmaskin på korta program.
Skärbrädor HACCP – egenskaper
6 färger för HACCP
Minskar risken för korskontaminering mellan råvaror.
