-36%
HENDI brödkniv – beskrivning
HENDI brödkniv smidd 230 mm är en brödkniv med långt tandat blad och svart handtag.
Kniven är smidd i ett stycke rostfritt stål av typen X50CrMoV15 med hårdhet 56 HRC. Det rundade bolstret ger balans och POM-handtaget fästs med tre rostfria nitar.
HENDI brödkniv – höjdpunkter
Tandat blad 230 mm
Sågar genom hårda skorpor och mjuka inkråm.
Smidd konstruktion
Tillverkad ur ett stycke rostfritt stål för balans.
Tyskt stål 56 HRC
Bladstål X50CrMoV15 med hårdhet 56 HRC.
POM-handtag
Svart handtag medrundat bolster och tre nitar.
HENDI brödkniv – specifikationer
-
Färg: Svart
-
Bladtyp: Tandat
-
Handtag: POM, svart, 3 rostfria nitar
-
Hårdhet: 56 HRC
-
Bladlängd: 230 mm
-
Användning: Bröd, baguetter, tårtor, bakverk
-
Bladmaterial: X50CrMoV15 rostfritt stål
-
Konstruktion: Smidd, ett stycke
-
Varumärke: AB Jasteko
Kundrecensioner
4o**t
Riktigt vass och skön att hålla i, perfekt till helgens bröd.
j****s
Funkar fint till både bröd och mjuk kaka.
p*r
VerifieradTar sig igenom surdegen utan att mosa den. Nöjd.
p*n
VerifieradSkär okej, gör det den ska.















