Hendi hög gryta med lock är en gryta på Ø400 mm med sandwichbotten i rostfritt stål och aluminium. Aluminiumkärnan sprider värmen jämnt och den magnetiska undersidan gör den användbar på induktion.
Locket i 1 mm rostfritt stål har ånghål och de ihåliga handtagen leder mindre värme. För storkök och catering vid kok av soppa, pasta och buljong.
Hendi gryta – egenskaper
Sandwichbotten för induktion
Aluminium mellan rostfritt stål ger jämn värme på alla hällar.
Lock med ånghål
Släpper ut ånga under kok och minskar överkokning.
Ihåliga handtag
Blir mindre varma och underlättar lyft och hällning.
