HENDI Santokukniv är en 180 mm HACCP-kniv med grantonslipat blad i tyskt stål. Den är avsedd för hackning, skivning och tärning; det formsprutade TPV-handtaget har en greppyta och tål olja, fett, diskmedel och vanliga kökskemikalier. HACCP-färgkodningen hjälper till att hålla ordning på knivarna vid hygienisk livsmedelshantering.
HENDI Santokukniv – egenskaper
Grantonslipat blad
Den breda bladformen lämpar sig för hackning, skivning och tärning.
Färgkodad för HACCP
Färgkodningen stödjer hygienisk hantering av livsmedel.
Greppvänligt TPV-handtag
Greppytan underlättar hanteringen, och materialet står emot vanliga kökskemikalier.
