HENDI Universal brödkniv med 200 mm tandat blad skär bröd rent utan att trycka ihop det.
Bladet är i tyskt rostfritt stål X50CrMoV15 med hårdhet 56 HRC. Det formsprutade TPV-handtaget ligger stadigt även vid våta arbetsförhållanden och tål olja, fett, diskmedel och vanliga kökskemikalier.
